鼎食记[美食]第20节(第2/3 页)
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紧接着，一只小锅以及一个酒精炉子被端了上来。
远远的，夏暖就闻到了一股浓郁的酱料的香味。
夏暖不用看就知道，这一定是牛叔的另一道拿手菜干锅野鸭了。
莲花市的野鸭格外有名，算是这里的一道特色菜。
不过野生的东西到底没有家养的那么容易弄到，因此很多地方的野鸭都不太正宗，而在这里，你完全没有必要担心这一点。
牛百胜这人最是实在，宁愿不卖也不会拿假的东西糊弄顾客，所以干锅野鸭成了人们来到这里必不可少的一道菜。
当然，除了名气，味道也是顾客选择的关键因素。
牛百胜的干锅野鸭看似质朴，却集鲜、香、麻、辣于一体，再加上野鸭肉质紧实，不干不柴，更是让人食之难忘。
野鸭肉不多，但是其味道完全能够弥补这一点小小的不足。也难怪人们宁愿花大几十甚至
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