小人参在六零第33节(第3/5 页)
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顾德山吃过好多席面,这一次请的人很多很杂,所以他没打算搞虚的。村里头的猪养的挺好的,肉菜完全就靠这头猪了,剩下的比如山上的菌菇干,各式各样的山货,随便拿出来炒一盘,都够待客的。
素菜就全靠董美丽的照顾下茁壮生长的菜园子,四月的天气还没开始热起来就已经能凑过一盘菜了,加上冬储的最后一点大白菜,以及山上的野菜,虽然不能保证所有席面都是一样的,但是整俩素菜撑场面完全没问题。
他跟董美华商量了,四菜一汤,两荤两素,加个点心拼盘,正好六个菜,已经挺体面的了。
一整头猪当然不可能全部都要得完,要了两扇排骨做蒜香排骨,然后十条五花肉做红烧肉,每桌都是固定这两个菜。因为今年搬到了镇上,没在养那么多鸡,所以索性就直接�
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